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区委常委、统战部部长牛仁海到中小学调研督导食品安全工作落实情况
发布时间:2023/3/1 8:55:17

2月28日上午,区委常委、统战部部长牛仁海到商丘市外国语实验小学、商丘市行知学校,调研督导食品安全“两个责任”工作落实情况。


    督导组一行对照责任清单,详细询问食品进货查验、食品贮存、食品留样、餐具消毒以及工作人员健康体检等食品安全管理情况。

    牛仁海强调,要强化责任不断档,严格落实“四个最严”要求,把责任放在心上、抗在肩上、抓在手上。要突出重点不遗漏,全流程、全区域、全过程管理,严把进货关、储存关、制作关、洗消关,落实落细“日管控、周排查、月调度”工作机制。要排查隐患不松懈,及时开展食品安全自查,守牢食品安全底线。